Glavni kuhar/Pomoćni kuhar

 



Što tražimo

Mi smo mali obiteljski pansion s četiri zvjezdice koji posluje u mjestu Povljana na otoku Pagu. Objekt se nalazi na atraktivnoj lokaciji na samoj plaži te svojim gostima nudi smještaj u sobama raznih kategorija. Gostima je, između ostalog, na raspolaganju "à la carte" restoran u kojem se priprema ukusna hrana mediteranske, kontinentalne i internacionalne kuhinje. Zadovoljstvo naših gostiju je prioritet.

Za nadolazeću ljetnu sezonu tražimo, odgovorne i profesionalne osobe na pozicijama glavnog kuhara i pomoćnog kuhara.

 Opis posla:

  • samostalno vođenje kuhinje hotela i à la carte restorana kapaciteta 50-ak sjedećih mjesta; 
  • priprema jela prema narudžbi gostiju s naglaskom na večere; 
  • priprema polupansion menia 
  • pravilna obrada, priprema, skladištenje i korištenje namirnica; 
  • briga oko poštivanja normativa i standarda kvalitete jela; 
  • briga o higijeni prostora i HACCP standardima; 
  • inventura, pravovremena narudžba robe; 
  • priprema doručka za goste hotela (švedski stol) 
  • sudjelovanje u kreiranju menija restorana 
  • priprema toplog obroka za osoblje hotela (ručak)

Od kandidata očekujemo temeljitost i pedantnost, spremnost na preuzimanje odgovornosti, proaktivnost i ustrajnost, sklonost timskom radu te izražen smisao za upravljanje vremenom.

Nudimo fer i korektan odnos unutar našeg malog hotela. 

Zainteresirani kandidati trebaju poslati molbu i životopis na [email protected]

Dodatne informacije na broj 098 228 061

  •  
  • Vrsta zaposlenja: Rad na određeno Sezonski posao
  • Potrebne godine iskustva: 1
  • Stručna sprema: SSS 
  • Državna služba i neprofitne organizacije: Ne
  • Zapošljavanje osoba s invaliditetom: Ne
  •  
     

    Pogodnosti

    • Vrlo motivirajuća plaća
    • Redovita isplata plaće zagarantirana
    • Osigurani smještaj u sklopu hotela i prehrana


    O tvrtki

    link posla



    Ostali oglasi poslodavca