O poslu
Opis posla
SLASTIČAR JE STRUČNJAK ZA PRIPREMU SVIH VRSTA SLASTICA, A NJEGOV POSAO OBUHVAĆA ŠIROK RASPON KREATIVNIH, TEHNIČKIH I ORGANIZACIJSKIH ZADATAKA.
SLASTIČAR PRIPREMA RAZLIČITE VRSTE TIJESTA (PRHKO, LISNATO, DIZANO, BISKVITNO, VUČENO).
OBLIKUJE TIJESTA, UPRAVLJA PEĆNICAMA I PRATI PROCES TOPLINSKE OBRADE.
KUHA I MIKSA KREME, IZRAĐUJE ČOKOLADNE GLAZURE, UMAKE I NADJEVE.
UKRAŠAVA TORTE I KOLAČE KREMAMA, ČOKOLADOM, VOĆEM, ŠLAGOM I JESTIVIM BOJAMA.
Traženo zanimanje: Slastičar/slastičarka
Razina obrazovanja:
- Srednja škola 3 godine
Radno vrijeme: Puno radno vrijeme
Smještaj: Nema smještaja
Prijevoz: U cijelosti
Nacin prijave:
- Email: management@hotel-bastion.hr
Zamislite mjesto gdje se povijest susreće s luksuzom, a svaki detalj priča svoju priču. Hotel Bastion u srcu Zadra nije samo prostor za odmor – to je iskustvo koje spaja tradiciju i suvremenost. Smješten u očuvanim ostac…
Profil poslodavca